Витаминный салат из моркови и твёрдого сыра, подробный рецепт салата

Организм каждого человека нуждается в регулярном пополнении витаминами, минералами и другими полезными веществами. Это необходимо для здоровья, красоты и долголетия. От качества пищи зависит состояние организма в целом. Поэтому, необходимо чаще баловать себя вкусными и полезными блюдами. А если они будут ещё и простыми в приготовлении, то это станет дополнительным плюсом хозяйке. Сегодня мы поделимся рецептом простого, но вкусного салата. Особенно он окажется кстати в конце зимы и начале весны, когда остро чувствуется нехватка витаминов.

Польза ингредиентов

Морковь

морковь

Морковь является кладезю витаминов. В ней много каротина, который, попадая в организм, превращается в витамин А. Но и кроме этого витамина, других также предостаточно. В этом корнеплоде содержатся полезные масла, флавоноиды, микроэлементы, сахара, в том числе и глюкоза. А еще это низкокалорийный продукт.

Сыр

тёртый твёрдый сыр

Насыщает организм кальцием, необходимым для костей и зубов. Также в сыре содержатся полезные аминокислоты. В этом продукте много белка, который легко усваивается и насыщает организм на продолжительное время. Сыр полезно есть всем: и детям, и взрослым.

Чеснок

чеснок

Отлично укрепляет иммунитет и подавляет развитие многих вирусов и бактерий в организме. Кроме того имеет яркий аромат и вкус.

Рецепт витаминного салата с сыром

Ингредиенты:

• Морковь
• Сыр твёрдый (пармезан, джугас, сбринц, гойя, манчего, можно и чеддер)
• Чеснок
• Соль
• Майонез

Рецепт:

  1. Возьмём одну большую морковь, почистим ее и потрём на мелкой тёрке. Тёртую морковь перекладываем в большую миску. Кусочек твёрдого сыра также потрём на мелкой тёрке и добавим его к морковке.

салат с морковью и сыром

2. Два зубчика чеснока пропускаем через чесночницу и отправляем в миску с морковью и сыром.  Далее солим салат и заправляем майонезом. Тщательно перемешиваем. Салат можно подавать к столу. Получаем очень бюджетное, но в то же время полезное блюдо. Майонез можно использовать легкий.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите свой комментарий!
Пожалуйста, введите здесь свое имя